Združenje hmeljarjev Slovenije je organizirano kot stanovsko in nepolitično društvo. Povezuje pridelovalce hmelja v Sloveniji, članstvo pa vključuje tudi poslovno in strokovno zainteresirane posameznike. Skrbi za ugled in javno podobo hmeljarstva, promovira slovenske sorte hmelja v okviru sheme kakovosti Štajerski hmelj (ZGO) in soustvarja raziskovalno politiko na Inštitutu za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije (IHPS). Hmeljarji v Sloveniji so v različnih organizacijskih oblikah že od leta 1951 aktivno vpeti tudi v Mednarodno hmeljarsko organizacijo (IHGC).
Društvo
200+ članov
Hmeljarji Slovenije, hmeljarski starešine in hmeljarske princese Slovenije smo 18. 6. 2004 ustanovili Društvo hmeljarskih starešin in princes Slovenije in tako naredili še korak naprej pri ohranjanju tradicije slovenskega hmeljarstva. Želja po društveni organiziranosti je v nas tlela že nekaj časa, saj so se razmere v hmeljarstvu zelo spremenile. Društvo uspešno deluje in se razvija. Zaradi obsega njegove dejavnosti je najvišji organ na zboru članov društva v januarju 2018 sprejel odločitev, da se preimenuje v Združenje hmeljarjev Slovenije.
Združenje, ki šteje 183 članov, vodi predsednik (hmeljarski starešina), ki mu pri delu pomaga upravni odbor v sestavi: predsednik, podpredsednik (aktualni hmeljarski starešina) ter še pet aktivnih članov društva s področja hmeljarstva.
Prvi predsednik je bil hmeljarski starešina in vitez hmelja Milan Lesjak starejši iz Ojstriške vasi, ki je društvo vodil dva mandata, nato je vodstvo prevzel hmeljarski starešina Anton Rožič iz Zakla, od leta 2016 pa opravlja to funkcijo hmeljarski starešina in vitez hmelja Ivan Oset iz Drešinje vasi.
V okviru Združenja delujejo:
-
Upravni odbor, ki odloča o vseh pomembnih zadevah združenja
-
Nadzorni odbor, ki nadzira pravilnost in preglednost poslovanje in poslovnih izkazov
-
Odbor za hmeljarstvo
-
Komisija za priznanja in odlikovanja
-
Odbor za promocijo
-
Disciplinska komisija, ki obravnava morebitne kršitve članov.
Združenje in delovanje
Združenje se financira s članarino, s sredstvi iz javnih razpisov ter donatorskimi sredstvi. Člani Združenja opravljajo delo prostovoljno in brezplačno.
Zastopamo interese vseh slovenskih hmeljarjev, hmeljarskih starešin in princes ter naših podpornikov, organiziramo strokovne posvete in srečanja članov, sodelujemo in predstavljamo hmeljarstvo na svetovnih sejmih (München, Nürnberg, Milano), organiziramo in sodelujemo na raznih prireditvah, ki so pomembne za promocijo slovenskega hmeljarstva ter v okviru le-teh prikazujemo stare običaje in s tem ohranjamo našo kulturno dediščino. Včlanjeni smo tudi v svetovno hmeljarsko združenje, tj. International Hop Growers’ Convention IHGC – IHB – CICH.
Dan Hmeljarjev
Vsako leto drugo nedeljo v mesecu avgustu slovenski hmeljarji skupaj z Občino Braslovče in TD Braslovče izpeljemo svojo najpomembnejšo prireditev, na kateri ustoličimo vsakoletni hmeljarski par. Prireditev se začne s slavnostno sejo, na kateri se predstavita kandidata za hmeljarskega starešino in hmeljsko princeso. Prireditev se nadaljuje z veličastno povorko še aktualnega para s hmeljarskim praporom, za njima sta nova kandidata za hmeljarski par, sledijo hmeljarki starešine in hmeljske princese iz preteklih let ter gostje.
Hmeljarski Likof
Hmeljarski likof je prireditev, s katero želimo ohraniti pomen hmeljarstva v Savinjski dolini, povezati hmeljarje in krepiti zavedanje in ponos hmeljarjev, da so del ene od zelo pomembnih kmetijskih panog v Sloveniji. Slovensko hmeljarstvo je namreč peto v svetu po količini pridelanega hmelja. Po zaključeni sezoni in po napornem mesecu obiranja hmelja si hmeljarji vzamejo čas, da se zberejo na likofu, se pogovorijo, ocenijo letino, izmenjajo izkušnje in se poveselijo ob glasbi in zakuski.
Zavedamo se, da je uspešen lahko le tisti, ki pozna svojo zgodovino in tradicijo, ju neguje ter spoštuje in hkrati bogati z novimi spoznanji. To vsekakor velja tudi za nas hmeljarje, ki imamo že več kot stoletno zgodovino pridelovanja hmelja v naših krajih. Ohranjanje tradicije in hmeljarstva je naša osnovna naloga, ki je zakoreninjena v nas že več kot 100 let.
Združenje si je z vso energijo svojih članov prizadevalo k spodbujanju proizvodnih standardov, izboljšanju kakovosti proizvodov in razvijanju kakovosti proizvodov z zaščitno geografsko označbo ŠTAJERSKEGA HMELJA. Kar nam je v preteklem letu tudi uspelo..
Certifikacijski organ Bureau Veritas d.o.o. Ljubljana je dne 23. 6. 2014 izdal Certifikat, s katerim potrjuje, da Združenje izpolnjuje zahteve specifikacije za ŠTAJERSKI HMELJ z zaščitno geografsko oznako (ZGO), registriran pri Ministrstvu za kmetijstvo in okolje RS pod št. 33203-31/2012/26. Certifikat je izdan skladno s standardom SIST EN 45011 ter skladno s postopkom SPA07 – certificiranje kmetijskih pridelkov in živil. Certifikatu je priložen seznam vseh hmeljarjev Slovenije, ki so pristopili k ZGO Štajerskega hmelja. Združenje skrbi za izvajanje notranje in zunanje kontrole ZGO. Vsi hmeljarji so na tej osnovi v letu 2015, 2016, 2017 in 2018 prejeli certifikat o kakovosti hmelja.
V letu 2017 je Evropska komisija vpisala v evropski registetr ZGO Štajerski hmelj za pridelek slovenskih sort hmelja, pridelanih na zaščitenem območju. S tem je Štajerski hmelj pridobil priznanje višje kakovosti.
Poleg osnovne naloge, da zastopamo interese vseh slovenskih hmeljarjev, hmeljarskih starešin in princes ter naših simpatizerjev, organiziramo strokovne posvete. Vsako leto sodelujemo na seminarju o hmeljarstvu, ki ga februarja organizira Inštitut za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije, kjer aktivno sodelujemo v razpravah, navzoča pa sta aktualni hmeljarski starešina in hmeljarska princesa v statusnih oblačilih.
Organiziramo in sodelujemo na raznih prireditvah, ki so pomembne za promocijo slovenskega hmeljarstva. Tako imamo vsako leto drugo nedeljo v mesecu avgustu prireditev Dan hmeljarjev, ki je organizirana v sodelovanju s Turističnim društvom Braslovče, kjer se na slavnostni seji predstavi nov hmeljarski par – hmeljarski starešina in hmeljarska princesa, nato s prikazom starih običajev o hmeljarstvu v povorki na prireditvenem prostoru tudi razglasimo nov hmeljarski par, ki ima nalogo promovirati hmeljarstvo na našem območju in širše. S to prireditvijo ohranjamo kulturno dediščino, saj v povorki prikazujemo, kako so hmeljarji gospodarili in delali še v času, ko ni bilo novejše mehanizacije.
PREDSTAVITEV SLOVENSKEGA HMELJARSTVA NA SEJMIH V TUJINI
Pomembna naloga društva je promocija slovenskega hmeljarstva doma in v tujini. Slovenija je namreč med največjimi pridelovalkami hmelja na svetu, zato moramo hmeljarji večino svojega pridelka prodati na tujih trgih, kjer pa je huda konkurenca. Predstavitve na hmeljarsko pivovarskih sejmih v tujini so zato zelo pomembne in prispevajo k prepoznavnosti slovenskih sort hmelja. Društvo je zato že zgodaj začelo s promocijskimi nastopi na tujih sejmih, vse skupaj smo se predstavili enajstkrat. Manjkali smo le v letih, ko zaradi kovid ukrepov ni bilo sejmov:
2013 – Drinktec, München, Nemčija.
2014 – BrauBeviale, Nürnberg, Nemčija.
2015 – BrauBeviale, Nürnberg, Nemčija.
2016 – BrauBeviale, Nürnberg, Nemčija.
2017 – CraftBeer, Milano, Italija.
2017 – Drinktec, München, Nemčija.
2018 – BrauBeviale, Nürnberg, Nemčija.
2019 – CraftBeer , Milano, Italija in BrauBeviale, Nürnberg, Nemčija.
2022 – Drinktec, München, Nemčija.
2023 – BrauBeviale, Nürnberg, Nemčija.
2024 – BrauBeviale, Nürnberg, Nemčija.