Styrian Kolibri

Styrian Kolibri

Sorta je bila vzgojena na Inštitutu za hmeljarstvo in pivovarstvo Slovenije v Žalcu iz evropske in ameriške dednine. Zaradi izražanja cvetličnih dišavnih not je zanimiva zlasti za posebne tipe piva.

Lastnosti:

Tehnološka zrelost: srednje pozna

Skladiščna obstojnost: dobra

Dolžina storžka (povpr.): 26 mm

Alfa-kisline (% v s.s.): 4,0 – 6,0

Eterično olje (mL/100 g s.s.): 1,0 – 2,0

Teža na 100 suhih storžkov (povpr.): 14 g